ベスト13

Jun 23, 2023

エミール・アンリは、私たちのトップピックであるモダンクラシックレクタンギュラーベイカーの下側に釉薬をかけなくなりました。 それ以外の点では料理は同じです。それに応じてこのガイドも更新しました。

13×9インチのキャセロール皿は、ラザニアからブレッドプディング、小さなローストまで、さまざまなものを作るのに便利です。 さらに良いことに、素敵なものは、オーブンからそのままテーブルに出せるほど見栄えがよく、食器を節約し、最も質素なツナヌードルキャセロールさえも格別なものにするでしょう。 私たちは 2014 年以来 15 種類の料理をテストしてきましたが、均等に焼き上がり、たくさんの量を保持でき、どんな機会にも見栄えがするエミール アンリ モダン クラシック レクタンギュラー ベイカーをお勧めします。

このキャセロール皿は均一に加熱され、たくさん入ります。 普段使いにはあまり派手ではありませんが、休日のテーブルに持っていくのには十分です。

Emile Henry Modern Classics Rectangular Baker にはなんと 5 クォートの容量があり、これは私たちがテストした他のどの皿よりも多くなります。 つまり、箱いっぱいのラザニア麺を何層にも重ねても問題ないということです。 ブレッドプディングは美しく焼き上がり（私たちがテストしたほとんどのフライパンで焼けました）、ブロイラーにも安全です。 10年間の保証も付いております。 エミール・アンリの大きな取っ手はオーブンミットでもつかみやすく、白のほかに明るいカラーが4色あります。

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この比較的軽量な鍋には大きめのハンドルが付いているので、持ち運びが簡単です。

在庫切れの可能性がございます

グリップ力が高く、小さめでも気にならないパンをお探しなら、HIC ラザニアパンをご検討ください。 大きなループ状のハンドルが付いており、オーブンミットを着用していても手を巻き付けることができ、エミール アンリよりも約 1 ポンド軽いです。 HIC は、エミール アンリより容量が約 2 クォート少ないため、私たちが一番選んだ料理ではありません。これは、テストした皿の中で最も小さいものの 1 つです (したがって、多用途性が少し劣ります)。 保証もありません。 ただし、HIC のサイズにより、満杯の場合でも操作が容易になります。 正直なところ、特別に深い鍋が必要ない場合もあります。 (このパンは、Mrs. Anderson's Baking Lasagna Pan として赤色もご用意しています。)

カジュアルなブランチや毎日の食事には、保存に便利な蓋が付いているこの安価なガラス皿が人気です。

OXO グッド グリップ 3 クォート ガラス ベーキング ディッシュ 蓋付きが予算の選択肢として気に入っています。 ホウケイ酸ガラスでできており、強化ガラスのパイレックスよりも耐熱衝撃性に優れています（つまり、急激な温度変化にさらされても壊れにくい）。 OXO ディッシュは他のピックよりも実用的な外観ですが、同様に均一に焼き上がり、しっかりと握りやすい大きなハンドルが付いています。 この皿は、ガラス越しに生地の焼き色を確認できるので、ラズベリースクエアやブロンディなどの焼き菓子を作るのに最適です。 OXO には蓋も付いているので、残り物を保存したり、持ち寄り料理に持ち運んだりするのが簡単です。

このキャセロール皿は均一に加熱され、たくさん入ります。 普段使いにはあまり派手ではありませんが、休日のテーブルに持っていくのには十分です。

この比較的軽量な鍋には大きめのハンドルが付いているので、持ち運びが簡単です。

在庫切れの可能性がございます

カジュアルなブランチや毎日の食事には、保存に便利な蓋が付いているこの安価なガラス皿が人気です。

平日の夜の簡単な食事から洗練された野菜のグラタンまで、ほぼすべての料理人がキャセロール皿を必要としています。 サツマイモの砂糖漬け、ラザニア、ポテト入りサンデーローストなどに最適なグラタン皿です。

キャセロール皿には正方形、円形、楕円形、長方形などさまざまな形があり、容量は 1 クォートから約 6 クォートまであります。 さまざまなレシピでさまざまなサイズの料理が必要になるため、いくつかのサイズを手元に用意しておくと便利です。 しかし、標準的な 13 × 9 インチ (または 3 ～ 5 クォート) の長方形の皿は、マカロニ アンド チーズやエンチラーダなどの主菜やバーなどの焼き菓子に非常に適しているため、最も基本的で多用途です。クッキーとコーヒーケーキ。 楕円形や丸い皿は盛り付けには美しいかもしれませんが、ラザニアなどを作るのにはあまり実用的ではなく、四角い皿よりも容量が少なくなります。