最高のミキシングボウル

Jun 11, 2023

当社の以前のステンレススチール製ミキシングボウルの候補、Tramontina ProLine セットは製造中止になりました。 現在、Thunder Group の標準重量ステンレススチール製ミキシングボウルをお勧めしています。

200 枚のクッキーをすくい、60 個以上の卵を割り、シリアルの入った多くの箱を 13 個のミキシングボウルセットに入れてみた結果、クイジナート CTG-00-SM​​B ステンレススチール製蓋付きミキシングボウルが、ほとんどの泡立て、折りたたみ、混合のニーズに最適であると考えています。 耐久性のあるガラスセットが必要な場合は、パイレックス スマート エッセンシャル 8 ピース ミキシング ボウル セットが、簡単なベーキング プロジェクトやサービングに最適です。

ミキシングボウルで何か作るものをお探しですか? NYT Cooking のスパゲッティ カルボナーラ、レモン ガーリック ケール サラダ、青パパイヤ サラダ、オートミール チョコレート チップ クッキーのレシピをお試しください。

これらの深い金属製のボウルは、回転ビーターや日常の混合作業からの不正なドリップを収容するのに最適です。

クイジナートの蓋付きステンレススチール製ミキシングボウルは丈夫で丁寧に作られており、ハンドミキサーを使用する場合は当社のすべての選択肢の中で最良の選択肢です。 それは、深くセットされており、飛び散りを効果的にボウル内に留めるからです（カウンター全体ではありません）。 ぴったりフィットする蓋も付いているので、残り物を保存したり、ポットラックに食べ物を持ち込んだりするのに便利です。 私たちのテストでは、クイジナートのつや消しステンレスの外装とロールエッジのリップが、片手でボウルを保持して操作するのに十分なトラクションとグリップを提供することがわかりました。 しかし、クイジナートのボウルはセットで販売されており、かなり小さい（1 1/2、3、5クォート）。 大量のバッチで頻繁に調理し、より多くの容量が必要な場合は、同じく素晴らしい選択肢である Thunder Group ミキシングボウルを検討してください。

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電子レンジにも使用できる多目的ミキシングボウルが必要な場合は、この耐久性のある強化ガラスのセットに必要な機能的なサイズがすべて揃っています。

ガラス製ミキシングボウルが必要な場合は、パイレックス スマート エッセンシャル 8 ピース ミキシング ボウル セットが最も機能的なサイズを最良の価格で提供します。 ガラスはステンレス鋼ほど耐久性がありませんが、電子レンジで安全で、提供するのに十分な魅力的な作品が必要な場合は、このパイレックスセットが良い選択です。 付属のスナップオン式プラスチック蓋により、これらのボウルは食器の持ち運びや残り物の保管にも便利です。 セットには、1、1 1/2、2 1/2、4 クォートのサイズの 4 つのボウルと、それぞれに対応する蓋が含まれます。

安価で耐久性に優れたこれらの軽量ミキシング ボウルは個別に販売されているため、完璧なセットを組み立てることができます。

在庫切れの可能性がございます

独自のセットを構築したい場合、または 5 クォートを超える容量のボウルが必要な場合は、Thunder Group の標準重量ステンレススチール製ミキシングボウルが信頼できる選択肢です。 このスタイルの基本的なミキシングボウルは、幅が広くて浅いので、混ぜたり、折ったり、泡立てたり、投げたりするのに最適なため、レストランのキッチンには欠かせません。 しかし、壁が短いため、一番おすすめのクイジナートボウルのように、ハンドミキサーからの飛び散りがありません。 これらのオープンストックボウルには 9 つのサイズ (3/4 クォートから 20 クォート) があるため、ニーズに合った正確な容量を選択できます。 また、非常に安価ですが、Webstaurant でのみ簡単に入手でき、高額な送料がかかるため、Thunder Group ボウルのセットの総コストは、私たちのトップピックとほぼ同じになります。

これらの深い金属製のボウルは、回転ビーターや日常の混合作業からの不正なドリップを収容するのに最適です。

電子レンジにも使用できる多目的ミキシングボウルが必要な場合は、この耐久性のある強化ガラスのセットに必要な機能的なサイズがすべて揃っています。

安価で耐久性に優れたこれらの軽量ミキシング ボウルは個別に販売されているため、完璧なセットを組み立てることができます。

在庫切れの可能性がございます

2015 年以来、私たちはミキシングボウルの研究とテストに 50 時間以上を費やしてきました。 Wirecutter のスタッフ ライターとして、私はスキレットからスタンド ミキサーまであらゆるもののガイドを作成し、その前はレストラン、ペストリー、ケータリング、テスト キッチンで長年働いていました。 若いギャルド マネジャー (冷たい前菜とサラダ ステーション) の料理人として、私はミキシング ボウルのメンテナンスがナイフの切れ味を保つのと同じくらい重要であることを学びました。